Saturday, April 18, 2015

碱性食品----羊奶

最近在网上发现酸性食品对我们不好,作息不规律、不良生活习惯、不良情绪、心理失衡、西药都会导致/增加人体酸性。
美国BHL首席技术专家,美国著名科学家,安可健产品发明人Sang Whang先生提出了最新的人体酸碱性的理论,其中有以下主要观点:

1、人体体质确实有酸碱性。这个结论目前在医学界是大家公认的,并不存在分歧。2、正常人体的体液正常pH值精确保持在7.35 ~ 7.45之间,也就是呈弱碱性的时候是最佳状态,而且要求非常严格,高一点低一点都不行。只有过量服用和接触化学碱或者化学药物,才会形成人体过碱,造成碱性中毒(如痛风病人过量服用抗痛风药,会造成秋水仙碱中毒)。
大部分肥胖的人三项值测试都是偏酸性的!
  • 99%的痛风病人的三项值测试也是偏酸性的!
  • 85%高血压、高血脂、癌症病人的三项值测试也是偏酸性的!
  • 大部分皮肤粗燥、发黑,同时黑斑、色斑较多的女性的三项值测试也是偏酸性的!
改变酸性体质!不容置疑!

看看牛奶和羊奶的成分对比表蛋白质组成:羊奶蛋白质较牛奶稍高,其中β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
脂肪:羊奶的脂肪球细胞小,只有牛奶的三分之一,不饱和脂肪酸较牛奶高一倍,接近人体脂肪球细胞大,以饱和脂肪酸为多。
乳糖:牛奶和羊奶都有。
维生素:羊奶缺乏叶酸,含量为牛奶的1/5,维生素C含量为1.29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍,维生素C含量为0.94mg/100g,大大低于母乳。
矿物质:羊奶中矿物质较多,钙、磷含量较牛奶多20%,钙铁之间没有拮抗作用,钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%,钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似,含铁量与羊奶相仿,但牛奶中的钙铁会相互作用,从而影响二价铁的吸收。
酸碱度:羊奶偏碱性,牛奶偏酸性
在营养物质比较上,牛奶几乎全面处于劣势。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。只是在铁含量上,羊奶略低于牛奶。这也解释了在欧洲,为什么鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。
另外,羊奶偏碱性,经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP,它们是细胞的核心物质,具有多种调节功能,维护着脏器组织正常的生理功能,这是羊奶在营养保健上的独到之处。

资料采自于:
http://health.pclady.com.cn/healthzq/1111/760092_all.htmlhttp://iask.sina.com.cn/b/12372822.html

Thursday, April 2, 2015

为了您和宝宝 2

为了您和宝宝blogger,我们也呼吁顾客怀孕期间喝羊奶。

很开心会听见顾客跟我们说喝了脚抽筋有改善,宝宝出世脸蛋红润,健壮没有黄疸的症状。。等等

但唯有担心妈妈咽不下羊奶,其实只是心里作用。
其实人都很矛盾,会先问:羊奶会有羊骚味吗?
喝了过后,又会问:为什么没有羊骚味?是不是纯羊奶?还是你们加了些什么?
羊奶是最自然的补助品,没有防腐剂及添加色素,为何说不呢?

其实有无羊骚味是看羊场整个管理过程,羊只的生活环境跟它们的起居饮食而造成的。
金立达(Alita)已经在马来西亚第8年了,到目前还坚持羊只的饮食(如进口干草,过滤水)还有卖羊奶送到家这原则。以确保顾客可以喝到有品质的新鲜羊奶。
如果大家有兴趣要到羊场参观可以联系我们或羊场,入场免费。

联络号码:016-789 0108(Sen) / 07-415 1168(羊场)